中方面 お料理講習会  

中方面では、5月29日に魚と乾物の料理講習会を開きました。

若い会員や生活団のお母さんも参加して身近な鯖缶、切り身魚を使って
乾物を使った料理を作りました


メニュー
 
 ◆鯖缶と玉ねぎのスパゲティー
   
 
◆鮭のあけぼの焼き

 
◆車麩の煮物
         
◆ひじきのドレッシング漬けを使って
ひじきと豆腐のサラダ


 
車麩はゆっくり戻して、揚げると美味しいですよ。
   
 ひじきのドレッシング漬けは便利ですよ 美味しく出来ました!

参加者の感想

車麩はさっそく買っていきます!
鮭のあけぼの焼き、美味しかったです